EN ITALIA SENTARSE A LA MESA ES SIEMPRE UNA FIESTA, Y PARA CADA MOMENTO HAY UN DOLCE ESPECíFICO. EL LIBRO ENSEñA 80 RECETAS DE LA TRADICIONAL PASTELERíA ITALIANA: DELICIOSOS BISCOTTI, NOVEDOSOS GELATOS, SEMIFREDDI, TORTAS Y DULCES FESTIVOS. DONATO DE SANTIS COMPARTE INDICACIONES PRECISAS Y CONSEJOS PARA CONVERTIRSE EN UN "PASTICCIERE BRAVISSIMO".
